簡単にガッツリ！夏にぴったり。
タコライス風！ 冷凍庫に合挽きミンチがちょっこっとずつ２かたまりほど残っていたので、何にしようかと考えながら、野菜室ものぞいてみたら、実家の畑から収穫してきたカラフルトマトとゴーヤが。 『タコライス』にしてみよう！ 味付けは、ホントはチリとかだろうけど家にある調味料で近づけ...
旬のタコとハモ
先日、大分の宇佐にお墓参りに行きました。 毎年、春と秋のお彼岸とお盆の時期に行っています。 墓参りがもちろんメインで行きますが、休みの日に行くときは、ついでに国東や湯布院などにちょっと足をのばして、プチ旅するときもあります。...
魚釣り第２弾！
先日、旦那さんが「オッサンの夏休み」を体験してきた『鷹島』に、私も連れて行ってもらいました。 目的は、もちろん魚釣り！ ３時過ぎに家を出て、途中釣り具屋やらに寄り道をして、この『道の駅鷹島』に着いたのが、ちょうど５時ころ。 肥前鷹島大橋を渡ってすぐのところにあります。...
