旬の空豆～！

実家の畑は、今年は豆類が豊作でスナップエンドウ、グリーンピース、空豆が立派に実りました。

大好物のスナップエンドウはもう終わり、グリーンピースも収穫終わってました。

グリーンピースは、豆ごはんとポタージュで食べて、残りはさっと塩ゆでして冷凍しました。

空豆は、今どんどん育ってます！

明太子とタケノコと空豆のパスタにしてみました。

かき揚げや塩ゆででそのまま食べるのもおいしいです！

お酒のおつまみにいいですよ～。