ふわとろオムライス

ずっと使ってたお気に入りのフライパンが、長年の使い込みで、炒め物や焼き物をすると食材がくっついてしかたない。

餃子を焼いた時なんか、餃子の下半分がぜーんぶくっついてしまって、皮は破れるわ、中身は無くなるわで、悲惨な状態でした。

そういう訳で、くっつかないフライパンを購入！

セラミックでできてて、餃子もチャーハンもストレスなくするする作れます。

お店の～とはいかないけど、ふわっとろっのオムライスもできました。

中のケチャップライスも、ちょっと入れたピーマンがアクセントで、卵にかけるケチャップを考慮して薄めの味付けで、つぶ黒コショウきかせて、大人のケチャップライスに仕上がりました。

最近、キッチングッズも便利なものがたくさんあるから、使い勝手がいいと手間も省けるし料理はうまくいくし、上手にいろいろ活用しよう！